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玻璃發(fā)酵罐的滅菌方法有哪幾種

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  玻璃發(fā)酵罐夾套注滿水,查看浮球排氣閥及其他排氣管路設(shè)備的排氣狀況,以確保夾套的高液位。否則,易導(dǎo)致殺菌的升溫時(shí)刻滯后,且升溫不正常。水閥是否正常,是否堵塞;疏水閥是否堵塞,換熱夾套高溫高壓時(shí)是否內(nèi)漏,升溫時(shí)的內(nèi)漏伴有巨大撞擊聲,只需在降溫時(shí)才會呈現(xiàn)這種現(xiàn)象。配備一個(gè)通用操控器來處理某一操控回路的反常狀況,用電阻箱解決壓力變送器呈現(xiàn)的毛病時(shí),對機(jī)械壓力表進(jìn)行手動(dòng)操控,然后使出產(chǎn)程序正常進(jìn)行,用手動(dòng)調(diào)壓器操控氣動(dòng)操控閥的開度來進(jìn)行應(yīng)急操控等。又如,對于補(bǔ)料罐的磁力拌和,因?yàn)殚L期的殺菌高溫文時(shí)刻推移,內(nèi)部的磁鐵逐漸失磁,加上一般發(fā)動(dòng)器的短時(shí)發(fā)動(dòng),在發(fā)動(dòng)和中止時(shí)表里磁鐵會脫離吸合而不跟轉(zhuǎn),而用變頻器設(shè)置長時(shí)刻爬x坡發(fā)動(dòng)可將磁力拌和毛病消除,并大大延長了使用壽命。
 
  玻璃發(fā)酵罐滅菌方法:
 
  1、在滅菌之前,通常應(yīng)先將與玻璃發(fā)酵罐相連的空氣過濾器用蒸汽滅菌并用空氣吹干。實(shí)罐滅菌時(shí),先將輸料管路內(nèi)的污水放掉沖凈,然后將配制好的培養(yǎng)基泵送至發(fā)酵罐內(nèi),同時(shí)開動(dòng)攪拌器進(jìn)行滅菌。
 
  2、玻璃發(fā)酵罐滅菌,先將各排氣閥打開,將蒸汽引入夾套或蛇管進(jìn)行預(yù)熱,待罐溫升至80~90℃,將排氣閥逐漸關(guān)小。接著將蒸汽從進(jìn)氣口、排料口、取樣口直接通入發(fā)酵罐中,使罐溫上升到118~120℃,發(fā)酵罐罐壓維持在0.09~0.1Mpa(表壓),并保持30min左右。
 
  3、玻璃發(fā)酵罐體的滅菌??障麜r(shí)一般維持罐壓0.15~0.2Mpa,罐溫125~130℃,保持30~45min;要求總蒸汽壓力不低于0.3~0.35Mpa,使用汽壓不低于0.25~0.3MPa。
 
  4、原位滅菌指的是在不改變罐體在生產(chǎn)中的結(jié)構(gòu)進(jìn)行滅菌,一般采用在線通蒸汽滅菌。離線滅菌可以理解為把發(fā)酵罐拆下來滅菌,小型發(fā)酵罐可以搬到滅菌箱滅菌。

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